Capasa di Acciughe

Descrizione

La capasa non è solo un contenitore: è tradizione. 🐟🏺

Alici, sale e la maestria delle mani dei pescatori Tarantini, secondo le tradizioni popolari locali.
Grazie ad un’attenta selezione manuale alla ricerca della migliore qualità, le nostre alici sotto sale, confezionate nello speciale vaso di terracotta, arrivano sulle vostre tavole conservando intatto il gusto autentico della tradizione di Taranto.
Le alici sotto sale sono una bontà che potrà accompagnarvi nella preparazione di tanti piatti.

Importatore Bellavista s.r.l
N CEE K565N

Prodotto della pesca: Mar Mediterraneo centrale ZONA FAO 37.1.3

Nome Commerciale: Acciughe Salate

Nome Scientifico: Engraulis Encrasicolus

Allergeni: Pesce
Lotto n° : 31/24 EE.37.1.3
Ingredienti: acciughe, sale, acqua

Valore Nutrizionale per 100g:
Valore Energetico: 129/kcal/100  540kj/100g
Proteine : 18,6g
Grassi Totali: 6,07g
Grassi Saturi: 1,64g
Carboidrati totali: 0g
Zuccheri: 0g
Sale: 18g

Prodotto e salato il: 31/01/2025
Da consumarsi preferibilmente entro il: 31/07/2026
Da conservare a <15°C
Peso Netto: 1,6 kg